Los Beneficios del DHA en la Salud del Adulto
El ácido docosahexaenoico, DHA, es un ácido graso omega-3 que se encuentra en todo el cuerpo. Más específicamente, es una grasa estructural importante en el cerebro y los ojos y un componente clave del corazón. Un cuerpo creciente de investigación continúa apoyando el papel que juega el DHA en mantener una buena salud a lo largo de cada etapa de la vida. A continuación, lo más destacado de la investigación de estudios que examinan el papel del DHA en la salud del adulto.
- El DHA es el ácido graso predominante en el cerebro, representando alrededor de 97% del total de ácidos grasos en el cerebro. Está concentrado especialmente en la región del cerebro responsable de las habilidades complejas del pensamiento. 1-2
- El DHA se concentra en la retina y en las membranas del ojo. Representa el 93% del total de ácidos grasos en el ojo. 2
- Los niveles bajos de DHA en las células rojas han sido asociados con el deterioro cognoscitivo en gente saludable de edad avanzada. 3
- Los hallazgos de un extenso estudio de observación indican que la ingesta de ácido graso omega-3, DHA, y especialmente la proporción entre ácidos grasos omega-3 y omega-6, independientemente del coeficiente intelectual en la infancia, es importante en la retención de la función cognoscitiva en etapas posteriores de la vida. 4
- Estudios de observación indican que una ingesta alta de pescado, una buena fuente de DHA, se puede asociar con la disminución del riesgo de desarrollar demencia tipo Alzheimer 5 y una desaceleración en el deterioro cognoscitivo normal, relacionado con la edad. 6
- Un estudio demostró que las personas con los niveles más altos de DHA en la sangre (el 20% con los niveles más altos) presentaron una reducción significativa (del 47%) en el riesgo de desarrollar demencia por cualquier causa. Tras nueve años de seguimiento, los sujetos con los niveles más altos de DHA en la sangre tuvieron menor probabilidad de desarrollar el mal de Alzheimer. 7
- Los resultados de un estudio de grupo etario sueco sugieren que el ácido graso n-3, especialmente el DHA, se asocia positivamente con la densidad mineral ósea pico total en el cuerpo y en la columna de hombres jóvenes sanos. 8
- El DHA es importante para la salud cardiovascular. No parece haber diferencias significativas en los beneficios en cuanto a la reducción de triglicéridos entre el DHA solo y productos de DHA EPA combinados al basar la dosis en el DHA. 9
- Evidencia de ensayos de observación controlados y al azar sugiere un papel probable de los ácidos grasos omega-3 de cadena larga dietéticos, incluyendo el DHA, en la protección contra el infarto isquémico, el tipo más común de infarto en los Estados Unidos y una causa primaria de discapacidad a largo plazo. 10-11
Referencias